16 décembre 2016

méli mélo de Noël

Hello à tous, vous m'avez beaucoup réclamé des idées de Noël alors voici un petit medley des meilleures recettes à faire pour les fêtes. J'ai commencé le menu par les boissons, puis l'apéritif, les entrées, plats, desserts, chocolats, biscuits et cadeaux alors n'hésitez pas à lire cet article jusqu'au bout ;) et ils vous restent encore 24h pour participer au jeu concours de l'article d'en dessous !!! alors à vos comm !!! Pour accéder à chaque recette, je vous invite à cliquer sur le titre de celle-ci.   ... [Lire la suite]
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30 décembre 2015

Confection d'une pièce montée en macarons

Hello à tous, j'espère que vous avez bien réveillonné, aujourd"hui je vous montre pas à pas comment faire une pièce montée en macarons. Vous pouvez l'utiliser pour un anniversaire ou pour le Nouvel An, c'est un dessert que généralement tout le monde adores. Pour les macarons voici les différentes recettes : - Macarons pistache (ici) - Macarons chocolat (ici) - Macarons à la fleur d'oranger (ici) - Macarons à l'amande (ici) - Macarons à l'abricot (ici) - Macarons chocolat blanc (ici) - Macarons chocolat-orange (ici) -... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

Panier gourmand n°2

Noël approche de plus en plus, je suis en retard sur tout tout tout !!! j'ai mis mon instagram (lapageculinaire <--- pseudo instagram)  un peu près à jour... quand mes articles arrivent sur le blog, je l'ai poste 1 à 2 jours en retard...enfin bref si vous voulez être informé à temps de ce qui se passe ici ;) n'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter sur la gauche du blog. Sinon aujourd'hui je vous propose un nouveau panier gourmand, vous avez été nombreux à apprécier le 1er panier gourmand (article ici) alors... [Lire la suite]
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10 décembre 2015

Confection d'un panier gourmand

Hello à tous, Noël arrive à grands pas et pourquoi ne pas offrir des paniers gourmands fait maison aux gens que l'on aime ?! moi j'adore l'idée voici un exemple parmi tant d'autres. Dans le panier gourmand, j'y ai mis des macarons, car je suis la reine des macarons (voilà !!! j'assume! lol). Non, sans déconner ont m'en réclame souvent souvent souvent... très souvent... Donc j'en ai mis voilà mais si vous avez votre recette fétiche, n'hésitez pas à changer votre panier gourmand. Aujourd'hui je vous donne la base... [Lire la suite]
24 novembre 2015

Calendrier de l'avent fait maison

Voici aujourd'hui un article pas comme les autres, qui est en rapport avec le blog certes, mais ce n'est pas une recette puisqu'il s'agit d'un tuto pour fabriquer son calendrier de l'avent. J'avais, il y a quelque temps posté sur ma page facebook (ici) la photo de mon calendrier et beaucoup d'entre vous mon demandés comment que je l'avais fait et ou j'avais trouvé tous le matériel. Pour le matériel j'ai été chez Picwic près de chez moi (le seul magasin près de chez moi ou il y a de quoi trouver le matériel pour les loisirs créatifs) ... [Lire la suite]
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20 novembre 2015

Comment bien réussir son apéro dinatoire

 Voici un article qui peut vous servir. Si vous voulez faire un apéro dinatoire mais que vous avez peur de manquer de temps, ou peur de pas faire tout ce que vous vouliez ou les deux, voici l'organisation que j'ai utilisé. Il était prévu pour le samedi soir mais j'ai commencé la préparation le mercredi. Ne vous inquiétez pas les produits seront frais, puisque le mercredi et jeudi les préparations seront à mettre au congélateur.  Je vous ai mis dans l'ordre le procédé que j'ai utilisé pour faire les différentes... [Lire la suite]
31 octobre 2015

Trio de recettes d'Halloween

Hello à tous, aujourd'hui un message spécialement pour la journée d'Halloween. Vous y trouverez les 3 recettes faites spécialement pour ce jour. Pour les meringues en forme de fantômes tout mignion c'est par ici. Pour les macarons citrouilles la recette est par ici Et pour finir les yeux d'humains c'est par là Je vous souhaite à tous un bon Halloween !!!  
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17 mai 2015

Photo de mon btm

Hello, aujourd'hui je vais vous montrez mon buffet réaliser lors de mon examen de BTM. Il fallait réaliser un buffet sur le thème de la chasse à courre.     Pièce montée en forme de cor de chasse, réalisée avec de la pâte à choux garnie de crème pâtissière, de la nougatine aux amandes éffilées, des décors en sucre tiré et du pastillage. Pièce en sucre coulé qui représente des oiseaux en vols et des fusils de chasses dans les roseaux. Toujours sur le thème de la chasse, une pièce en chocolat noir et... [Lire la suite]
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