Hello à tous, vous m'avez beaucoup réclamé des idées de Noël alors voici un petit medley des meilleures recettes à faire pour les fêtes. J'ai commencé le menu par les boissons, puis l'apéritif, les entrées, plats, desserts, chocolats, biscuits et cadeaux alors n'hésitez pas à lire cet article jusqu'au bout ;) et ils vous restent encore 24h pour participer au jeu concours de l'article d'en dessous !!! alors à vos comm !!!

Pour accéder à chaque recette, je vous invite à cliquer sur le titre de celle-ci.

 

 

Pour les cocktails :

La soupe champenoise

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Le cocktail mimosa

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Le cocktail coquelicot, litchi et fraise tagada

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Pour les petits fours :

 

Différents canapés traiteurs

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Billes fromagères, pour les gourmands de fromage, fraicheur assurée !!

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Petits croissants feuilletés au romarin et viande des grisons, pour un apéritif chaud et réconfortant.

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Petits croissants feuilletés saumon et boursin

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Pour les verrines (en apéritif ou entrée) :

 

Verrines au saumon, crème d'avocat et petites pâtes

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Verrines aux légumes du soleil et mousse de chèvre frais

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Verrines fromage frais, crevettes et épices indiennes, recette exotique et légère.

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Pour les entrées et les plats :

Carpaccio de saumon et pomme granny smith, recette chic et remplie de fraîcheur.

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Saumon en croûte d'épice et ses pâtes multicolors, un délice gustativement et visuellement.

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Gratin de pommes de terre à la dauphinoise, idéal pour accompagner votre dinde ou autre viande.

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Bûches de Noel

Bûche mousse cassis, ganache aux épices, coeur coulant au praliné sur biscuit chocolat craquant, bûche ultra gourmande !!

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Bûche à la mousse abricot, crémeux pistache, coulis poivrons framboises sur biscuit quatre quart aux framboises, là vous allez surprendre vos invités !!

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Pour les macarons : 

 

Macarons père Noel

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Macarons bonshommes de Neiges

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Pour les biscuits et les chocolats :

Les petits biscuits de Noel

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Les mendiants

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Les truffes au chocolat et crêpe gavotte

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Les truffes au chocolat et à la noix de coco

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Les truffes à la noisette

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Les crocs télé

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Pour les coffrets gourmands :

Panier gourmand à base de caramel beurre salé, macarons et mendiants au chocolat.

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Panier gourmand à base de macarons, truffes au chocolat et caramel beurre salé.

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